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4月2日，商务部、国度发展纠正委、财政部通告开展2026年第二批中央储备冻猪肉收储责任。
计谋“起先”背后，是生猪价钱抓续“滑滑梯”的严峻试验。农业农村部监测数据走漏，3月第4周宇宙生猪均价已跌至每公斤10.68元，环比下落3.3%，同比下落29.8%，创近8年新低，部分地区外三元猪价钱致使探至5元每斤。
业内有“猪周期”的说法，这是中国经济中最具特质的周期性风景之一，每隔3-4年就会在生猪产业链上掀翻一轮价钱涨跌周期。
本轮周期自2022年末由高点回过期，到2026年4月，抓续了49个月，达到了长年的周期时长。
那么，回转信号来了吗？
产能去化未达到地方
红藤网配资要回话这个问题，最初要看决定猪周期走向的穷苦宗旨，能繁母猪存栏量，这一宗旨平直决定翌日的生猪出栏量。
2024年4月能繁母猪存栏量达到低点，之后这个数据一直在低位踯躅，2025年末宇宙能繁母猪存栏量为3961万头，但农业农村部最新设定的调控地方已下调至3650万头。这意味着，市集以为目下产能仍饱和，市集供给过多，猪肉价钱仍将抓续下落。
按照地方，还有300余万头的差距，若以当今的减少速率，还需3年。若要在本年达成地方，翌日几个月产能淘汰速率必须加速。
值得详实的是，单纯看母猪数目已不及以反应真正供给，行业分娩后果改造。数据走漏，行业PSY（每头母猪年提供断奶仔猪数）已从2017年的17.38头普及至2025年的24.34头。同等能繁母猪存栏下，本体仔猪产出加多形成隐形的产能，南昌股票配资进一步延迟去化周期。
产能出清的“慢四肢”，恰是本轮周期被拉长的核心要害。
头部猪企还在“硬扛”
猪价不休下落，养猪的利润空间正在不休被压缩。
过往的猪周期之是以“急跌快涨”，是因为市集散户衍生占比大——他们抗风险本事弱，一朝堕入弃世就会快速淘汰母猪、缩减产能，鞭策市集速即回转。
但今天的行业形势已迥然相异。数据走漏，国内生猪衍生范围化率已卓著70%。2025年，前10衍生企业出栏量已卓著30%。大型企业凭借成本上风、技艺上风和产业链上风，抗弃世本事显耀增强。即便在行业抓续弃世的布景下，头部企业仍能督察产能，致使逆势扩产。
以行业龙头牧原股份为例，其将衍生成本降至12元/公斤以下，本年权略进一步缩小至11.5元/公斤，在面前猪价10元/公斤的行情下，头部企业每头仅亏1元多。而中小衍生户和散户因无法缩小成本，更容易在市集压力之下被淘汰。头部企业“扛得住”、不肯退出，一定程度上减缓了行业出清的程度。
猪肉滥用占比下降
供给端产能去化困难，需求端也在发生变化——猪肉滥用的占比正鄙人降。
干统统这个词据走漏，猪肉占我国合座肉类滥用的比重已从2018年的62.1%降至2025年的57.9%，牛肉、羊肉等其他肉类的年东谈主均滥用量照旧提高到了10.05千克。
这一变化并非短期波动，而是滥用结构转型的恒久趋势。一方面，住户收入普及，饮食结构变得愈加丰富；另一方面，禽肉、牛羊肉等替代品的供给日益普及、价钱更具竞争力，抓续分流猪肉需求。
滥用端的变化，对猪周期产生了久了影响。往日，周期回转雷同依赖需求旺季的拉动，但如今需求的拉四肢用也可能不如以往强盛，意味着本轮周期回转需要供给端更大幅度的放松才能收场。
养猪也需“反内卷”
从旧年运转，计谋明确以“反内卷”为导向，条款头部养猪企业限度产能、地方落实调减任务。2026年中央一号文献再次强调“强化生猪产能详尽调控”。2026年政府责任叙述提倡深入整治“内卷式”竞争，营造邃密市集生态。
从行业研报来看，合座产能去化的可预测性在增强，有机构展望，猪价拐点有望在本年第二季度和第三季度出现，猪价核心也有望逐步抬升。
另外，中东突破加重等地缘风险或带来玉米、大豆等饲料原料成本的急剧高潮。投入3月，多家饲料企业已通告上调饲料价钱。淌若饲料成本加速高潮，猪价随之出现拐点，也并非不行能。
虽然，走出这轮猪周期贝牛网配资，更穷苦的，如故要看能繁母猪存栏量是否预期下降、过期产能是否被淘汰出清、调控计谋是否抓续发力这三大身分。
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